韓式烤豬五花飯
韓式的烤豬五花肉
真的濃郁又好吃
這種鹹鹹濃厚的味道
很適合跟泡菜一起
配飯配菜吃
真的很享受
時間:1小時
份數:1人
材料:
豬五花>>>>>>300克
大蒜>>>>>>10克
薑>>>>>>5克
韓式辣醬>>>>>>1大匙
糖>>>>>>1茶匙
香油>>>>>>1大匙
醬油>>>>>>1大匙
芝麻>>>>>>5克
白飯>>>>>>250克
泡菜>>>>>>50克
蔥>>>>>>20克
做法:
1.蔥 薑切末
2.蔥 薑末 韓式辣醬 醬油 香油 糖 芝麻混合拌勻
3.放入五花肉拌勻 醃製30分鐘
4.蔥切蔥花
5.五花肉中小火煎烤至兩面上色
6.用剪刀剪成小塊
7.白飯放上泡菜
8.鋪上烤五花 灑上蔥花
完成
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